Diviso in 4 argomenti, questo modulo esplora vari aspetti della sostenibilità, dalla gestione dei rifiuti e delle acque, all'importanza dell'agricoltura sostenibile.
Lezione 1: Sostenibilità & Sviluppo sostenibile
Comprendere il concetto di sostenibilità e sviluppo sostenibile, concentrandosi sul rapporto Brutland, sulla definizione di sviluppo sostenibile e sugli obiettivi di sviluppo sostenibile (OSS).
Durata: 10:24
Lezione 2: Problemi mondiali attuali
Comprendere la complessità della sostenibilità, concentrandosi su questioni ambientali globali cruciali e sull'impatto dell'industria agroalimentare sull'ambiente.
Durata: 11:00
Lezione 3: Il GreenComp
Ottieni una panoramica dell'educazione allo sviluppo sostenibile e delle competenze associate alla sostenibilità, all'educazione allo sviluppo sostenibile (ESD), all'ESD per il 2030 e al GreenComp.
Durata: 11:20
Lezione 1: Introduzione alla gestione sostenibile dei rifiuti
Scopri la gestione dei rifiuti, i dati sulla produzione di rifiuti, le politiche europee come l'economia circolare e concentrati sugli aspetti chiave della gestione dei rifiuti organici nel settore.
Durata: 13:40
Lezione 2: Strategie di gestione dei rifiuti nell'Unione europea
Questa lezione si concentra sulle strategie dell'UE in materia di rifiuti, che coprono la gerarchia dei rifiuti in cinque fasi: prevenzione, riutilizzo, riciclaggio, recupero e smaltimento. Sottolinea inoltre le buone pratiche nel settore agroalimentare.
Durata: 08:09
Lezione 3: Gestione dei rifiuti organici
Comprendere le tecnologie disponibili ed emergenti per la gestione sostenibile dei rifiuti organici del settore agroalimentare concentrandosi sul compostaggio, la digestione anaerobica e le bioraffinerie.
Durata: 11:50
Lezione 1: Il ciclo dell'acqua
Scopri di più sulla gestione sostenibile dell'acqua in agricoltura, comprese le fonti di acqua potabile e non potabile, lo stoccaggio, il trasporto e il ciclo dell'acqua.
Durata: 06:46
Lezione 2: Tecnologie per il trattamento delle acque reflue
Scopri i trattamenti delle acque reflue, inclusi vari processi come i metodi fisico-chimici, biologici e avanzati utilizzati nelle aziende agricole, nelle industrie e negli impianti di trattamento.
Durata: 08:31
Lezione 3: Opportunità & Sfide nel riutilizzo dell'acqua
Questa lezione discute i benefici e le sfide, concentrandosi sui principi di sostenibilità ed economia circolare. Copre anche le normative e le opportunità relative al riutilizzo dell'acqua.
Durata: 07:16
Lezione 1: Consumo alimentare & Benessere
Comprendere la connessione tra agricoltura e sostenibilità e come il consumo alimentare, la sostenibilità e il benessere sono interconnessi quando si tratta di ridurre le emissioni di gas serra.
Durata: 06:06
Lezione 2: Modelli di business dell'economia circolare nell'industria agroalimentare
Questa lezione discute le economie circolari nella produzione sostenibile, in particolare nell'industria agroalimentare. Affronta sfide come i rifiuti organici e i sottoprodotti, vitali per i produttori alimentari.
Durata: 10:58
Lezione 3: Agricoltura sostenibile e produzione alimentare
Scopri di più sulla necessità di un'agricoltura sostenibile a causa delle risorse limitate e dell'aumento dell'inquinamento del suolo, dell'aria e dell'acqua e di questioni come il degrado del suolo, l'inquinamento degli oceani e la perdita di biodiversità.
Durata: 09:05
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