Dividido en 4 temas, este módulo explora varios aspectos de la sostenibilidad, desde la gestión de residuos y agua, hasta la importancia de la agricultura sostenible.
Lección 1: Sostenibilidad & Desarrollo sostenible
Comprender el concepto de sostenibilidad y desarrollo sostenible, centrándose en el informe Brutland, la definición de Desarrollo Sostenible y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
Duración: 10:24
Lección 2: Problemas mundiales actuales
Comprender la complejidad de la sostenibilidad, centrándose en cuestiones ambientales globales cruciales y el impacto de la industria agroalimentaria en el medio ambiente.
Duración: 11:00
Lección 3: El GreenComp
Obtenga una visión general de la educación para el desarrollo sostenible y las competencias asociadas con la sostenibilidad, la educación para el desarrollo sostenible (EDS), la EDS para 2030 y el GreenComp.
Duración: 11:20
Lección 1: Introducción a la Gestión Sostenible de Residuos
Aprenda sobre la gestión de residuos, los datos de generación de residuos, las políticas europeas como la economía circular y concéntrese en los aspectos clave de la gestión de residuos orgánicos en el sector.
Duración: 13:40
Lección 2: Estrategias de gestión de residuos en la Unión Europea
Esta lección se centra en las estrategias de residuos de la UE, que abarcan la jerarquía de residuos en cinco etapas: prevención, reutilización, reciclado, valorización y eliminación. También destaca las buenas prácticas en el sector agroalimentario.
Duración: 08:09
Lección 3: Gestión de Residuos Orgánicos
Comprender las tecnologías disponibles y emergentes para la gestión sostenible de los residuos orgánicos del sector agroalimentario centrándose en el compostaje, la digestión anaeróbica y las biorrefinerías.
Duración: 11:50
Lección 1: El ciclo del agua
Obtenga más información sobre la gestión sostenible del agua en la agricultura, incluidas las fuentes de agua potable y no potable, el almacenamiento, el transporte y el ciclo del agua.
Duración: 06:46
Lección 2: Tecnologías para el tratamiento de aguas residuales
Aprenda sobre los tratamientos de aguas residuales, incluidos varios procesos como métodos fisicoquímicos, biológicos y avanzados utilizados en granjas, industrias e instalaciones de tratamiento.
Duración: 08:31
Lección 3: Oportunidades & Desafíos en la reutilización del agua
Esta lección analiza los beneficios y desafíos, centrándose en los principios de sostenibilidad y economía circular. También cubre regulaciones y oportunidades relacionadas con la reutilización del agua.
Duración: 07:16
Lección 1: Consumo de alimentos & Bienestar
Comprender la conexión entre la agricultura y la sostenibilidad y cómo el consumo de alimentos, la sostenibilidad y el bienestar están interconectados cuando se trata de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.
Duración: 06:06
Lección 2: Modelos de negocio de la economía circular en la industria agroalimentaria
Esta lección analiza las economías circulares en la producción sostenible, especialmente en la industria agroalimentaria. Aborda desafíos como los residuos orgánicos y los subproductos, vitales para los productores de alimentos.
Duración: 10:58
Lección 3: Agricultura sostenible y producción de alimentos
Conozca más sobre la necesidad de una agricultura sostenible debido a los recursos limitados y el aumento de la contaminación en el suelo, el aire y el agua, y temas como la degradación del suelo, la contaminación del océano y la pérdida de biodiversidad.
Duración: 09:05
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